Após ter sido eleita como a melhor cerveja do Brasil em seu estilo, a Leopoldina Italian Grape Ale atingiu um novo marco histórico para a trajetória da Cervejaria Leopoldina, com uma coroação digna de muitos aplausos.
Ela concorreu ao prêmio mundial na categoria Brut Beers e ganhou, conquistando o título de Melhor Italian do Mundo!
No blog de hoje, iremos te contar mais sobre essa conquista que enche os nossos olhos de orgulho e comprova toda a expertise da Famiglia Valduga.
Foi através da vontade de desbravar novas ideias, usar a criatividade e, ainda assim, manter uma dádiva que ultrapassou gerações, que há 5 anos surgiu a Cervejaria Leopoldina.
Nossa história tem o seu início muito antes, ainda com a chegada dos primeiros integrantes da Famiglia Valduga, que, ao longo dos anos, foi criando um dos mais renomados legados da vitivinicultura brasileira.
Confira a seguir um pouco mais dessa grandiosa trajetória que enche o nosso coração de orgulho.
As cervejas artesanais vêm ganhando cada vez mais espaço no copo dos apreciadores da bebida. Mas, por que elas são tão diferentes?
No mês em que comemoramos o Dia Internacional da Cerveja, vamos falar sobre toda a qualidade dos métodos que envolvem as cervejas artesanais e o porquê de elas serem tão únicas.
Mas, para entender a complexidade das cervejas artesanais, é necessário, antes de tudo, entender o que é uma cerveja industrializada.
É do alto da Serra Gaúcha que nossas cervejas ganham o mundo! Afinal, não é por nada que o destino Vale dos Vinhedos está entre os 1.000 lugares para conhecer antes de morrer. No blog de hoje, vamos desbravar toda a beleza dos vinhedos e, é claro, das cervejas!
Quem é um consumidor assíduo dessa bebida que tanto falamos por aqui já deve saber que existem diversos estilos de cervejas e cada uma tem o seu toque especial. Mas, você sabe de onde elas surgiram?
No blog de hoje vamos te explicar um pouco sobre cada uma das principais escolas que compõem esse universo surpreendente.
A maturação de cervejas feita em barris é um método milenar que permite ao cervejeiro imprimir à bebida uma identidade sensorial única.
Que tal explorar as particularidades dessa técnica e suas complexidades de aroma e sabor?
Você já deve ter ouvido falar no St. Patrick’s Day, não é mesmo?
No dia 17 de março, a tradicional festa em homenagem ao padroeiro irlandês é celebrada com muita música, comidas típicas e, é claro, boas cervejas. Uma data comemorada não só na Irlanda, mas em todo mundo!
Hoje, separamos 5 curiosidades sobre o St. Patrick’s Day que irão te surpreender! Vamos lá?
Dentre as cervejas de trigo, a Weissbier é o estilo mais conhecido, podendo ser chamada de Weizen (trigo, em alemão) ou Weiss (branco, em alemão). É uma cerveja leve, de alta fermentação e produzida com malte de trigo e de cevada. Composta por uma tonalidade amarelo palha ao dourado, ela conta com uma espuma espessa como um mousse.
Os benefícios do vinho à saúde são amplamente divulgados. O que talvez seja novidade para muitos é que a cerveja artesanal consumida moderadamente pode ser tão saudável quanto o vinho.
As cervejas Leopoldina IPA e Leopoldina Belgian Tripel receberam medalhas de ouro no World Beer Awards 2020 e foram eleitas as melhores cervejas do Brasil em seus estilos!
Sendo uma das principais premiações do mundo cervejeiro, nós não poderíamos ficar de fora da avaliação. Como bons apreciadores da arte cervejeira, ficamos orgulhosos com as nossas premiações e conquistas. Confira mais detalhes sobre a premiação!
Não perca nenhuma novidade!