Artigos por Rodrigo Veronese

Ao consumir cerveja, muitas pessoas preferem servi-la sem a espuma, – o famoso colarinho – porém, qual é a maneira correta de consumir a bebida? O colarinho faz alguma diferença na hora de degustar? Para te ajudar a entender qual é o papel da espuma na cerveja, preparamos algumas curiosidades sobre o assunto. Vem com a gente!

No Brasil, já é uma questão cultural pedir a cerveja sem a espuma, devido à falsa ideia de que, sem ela, as pessoas ganharão mais líquido, porém, ela é parte essencial da degustação.

Após ter sido eleita como a melhor cerveja do Brasil em seu estilo, a Leopoldina Italian Grape Ale atingiu um novo marco histórico para a trajetória da Cervejaria Leopoldina, com uma coroação digna de muitos aplausos.

Ela concorreu ao prêmio mundial na categoria Brut Beers e ganhou, conquistando o título de Melhor Italian do Mundo!

No blog de hoje, iremos te contar mais sobre essa conquista que enche os nossos olhos de orgulho e comprova toda a expertise da Famiglia Valduga.

Foi através da vontade de desbravar novas ideias, usar a criatividade e, ainda assim, manter uma dádiva que ultrapassou gerações, que há 5 anos surgiu a Cervejaria Leopoldina.

Nossa história tem o seu início muito antes, ainda com a chegada dos primeiros integrantes da Famiglia Valduga, que, ao longo dos anos, foi criando um dos mais renomados legados da vitivinicultura brasileira.

Confira a seguir um pouco mais dessa grandiosa trajetória que enche o nosso coração de orgulho.

As cervejas artesanais vêm ganhando cada vez mais espaço no copo dos apreciadores da bebida. Mas, por que elas são tão diferentes?

No mês em que comemoramos o Dia Internacional da Cerveja, vamos falar sobre toda a qualidade dos métodos que envolvem as cervejas artesanais e o porquê de elas serem tão únicas.

Mas, para entender a complexidade das cervejas artesanais, é necessário, antes de tudo, entender o que é uma cerveja industrializada.

O Dia dos Pais está chegando e você ainda tem dúvidas do que dar para ele? Não se preocupe, no blog de hoje separamos 3 dicas incríveis para você surpreender seu pai com um presente fora do comum.

É do alto da Serra Gaúcha que nossas cervejas ganham o mundo! Afinal, não é por nada que o destino Vale dos Vinhedos está entre os 1.000 lugares para conhecer antes de morrer. No blog de hoje, vamos desbravar toda a beleza dos vinhedos e, é claro, das cervejas!

Algumas pessoas costumam deixar a cerveja um pouco de lado com a chegada dos dias mais frios do ano. Mas, quem disse que ela precisa ser degustada somente gelada? É exatamente sobre isso que vamos falar nesse texto.

Quem é um consumidor assíduo dessa bebida que tanto falamos por aqui já deve saber que existem diversos estilos de cervejas e cada uma tem o seu toque especial. Mas, você sabe de onde elas surgiram?

No blog de hoje vamos te explicar um pouco sobre cada uma das principais escolas que compõem esse universo surpreendente.

A maturação de cervejas feita em barris é um método milenar que permite ao cervejeiro imprimir à bebida uma identidade sensorial única.
Que tal explorar as particularidades dessa técnica e suas complexidades de aroma e sabor?

Você já deve ter ouvido falar no St. Patrick’s Day, não é mesmo?

No dia 17 de março, a tradicional festa em homenagem ao padroeiro irlandês é celebrada com muita música, comidas típicas e, é claro, boas cervejas. Uma data comemorada não só na Irlanda, mas em todo mundo!

Hoje, separamos 5 curiosidades sobre o St. Patrick’s Day que irão te surpreender! Vamos lá?